La formation
La formation se déroule sur 2 ans pour les jeunes de 16 à 26 ans. Les cours sont dispensés de mi-septembre à début juillet, en général au rythme de 2 semaines au CFA Commerce et 4 à 5 semaines en entreprise. Le volume horaire est de 35 h par semaine.

La durée annuelle
455 h au CFA Commerce, le reste en entreprise.
5 semaines de congés payés/an.
L'admission
> Qualités requises
Contact humain, qualité d’accueil, dynamisme, qualité d’écoute, esprit d’équipe.
> Conditions d’admission
16 ans ou 15 ans et issu(e) d’une troisième révolue.
> Démarches
Dossier de candidature adressé sur demande, recherche d’une entreprise d’accueil.
Les missions en entreprise
> Tenir les stocks
Réceptionner et vérifier les livraisons, stocker les produits et maintenir les réserves en état.
> Suivre l’assortiment
Maintenir l’état marchand du rayon, présenter les produits, étiqueter, aider à la passation des commandes et à la réception.
> Informer les clients
Accueillir le client, l’orienter et le renseigner, répondre à ses besoins.
> Tenir le poste « caisse »
Préparer et ouvrir la caisse, saisir les prix, encaisser, réaliser des opérations complémentaires, fermer la caisse.